Présentation de la Journée porc BIO et LOCAL en BFC
Retrouver dans ce fichier PDF :
1- La Situation du marché national AB
2- Le Marché en Franche-Comté
3- Des données technico-économiques (étude IFIP + étude du Jura)
4- Des témoignages d’éleveurs (Éleveurs du Jura et de Haute-Saône)
5- Des rappels sur les 5 axes de biosécurité (prévention Peste Porcine Africaine)
6- Des exemples d’élevages et de bâtiments d’élevage (CIRHYO)
Pour aller plus loin :
Produire et commercialiser des porcs en circuits courts
La production de porcs en Bio / Local en Jura