Mardi 1er juin dernier, la Chambre d’Agriculture de Saône-et-Loire et Bio Bourgogne ont organisé ensemble un tour de plaine bio à Tournus, dans une exploitation bio (depuis 2018) de cultures de ventes et avec un atelier de poules pondeuses. Différents agriculteurs AB du département, essentiellement du Chalonnais, ont pu échanger et discuter autour de parcelles de blé d’hiver, de lentille et de féverole de printemps.
Les cultures étaient saines, mais les échanges ont tourné autour du travail du sol avant semis, du désherbage mécanique juste après implantation (passage à l’aveugle) puis quand les adventices sont plus développées.
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