Les chambres d’agriculture BFC participent au projet BioViandes.

Par une approche à l’échelle du système de production, BioViandes veut apporter des réponses concrètes pour renforcer les capacités des éleveurs  bio du Massif Central à produire durablement de la viande, au maximum à l’herbe, ressource majeur de ce territoire, tout en intégrant les attentes du marché.

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